Кто из нас не любит и не знает "в лицо" вкуснейшее и нежнейшее французское печенье Безе? Но мало кто знает, что на родине его называют Макарони. И не каждому подвластно приготовление этого воздушного десерта. Для того, чтобы Безе получилось не только вкусным, но и красивым, помимо знания рецепта и технологий выпечки нужно иметь под рукой специальный кондитерский инструмент. Ведь выдержанная форма и единый размер макарони - это 50% залога успеха. Силиконовый коврик-шаблон выполнен таким образом, что приготовить одинаковые по размеру изделия из заварного теста или безе не составит труда. Коврик - шаблон для безе рассчитан на одновременную выпечку 24 пирожных (48 половинок). При этом они не соединятся между собой в процессе выпечки, не пригорят и не прилипнут к противню. Температурный режим использования от -40 до +250 градусов. Размер коврика: длина - 40 см ширина - 30 см. Диаметр кружочков на коврике - 4 см
