Плунжер для работы с мастикой Цветок сакуры. В набор входит 3 оттиска разного размера с выталкивателем. Материал - пищевой пластик. Размеры оттисков: сакура малая - 3 см сакура средняя - 4 см сакура большая - 5 см. С помощью набора кондитерских плунжеров можно создать любые оригинальные украшения к кондитерским изделиям. Плунжер сакура благодаря выбитому на поверхности рисунку оставляет красивые нежные оттиски на изделии, повторяющие форму цветка сакуры. Плунжер прост в использовании, является незаменимым помощником для всех кондитеров. Вырубка состоит из ручки с выталкивателем. Принцип использования: - раскатать тонко исходное сырье, - прижать вырубку перпендикулярно, слегка надавливая, чтобы остался оттиск узора на мастике. - с помощью выталкивателя отделите вырезанную деталь от плунжера, таким образом сохранится ее форма. - полученное изделие окрасить пищевыми красителями.
