Силиконовая форма Палочки на планшете для выпечки вытянутого печенья а-ля Дамские пальчики. Размер формы: длина - 25,5 см ширина - 9,0 см высота - 1,7 см Размер ячейки (внешний): длина - 7,4 см ширина - 1,7 см высота - 1,7 см количество ячеек - 10 шт Силиконовые формы для выпечки, которые сегодня можно купить в магазинах, бывают разные: большие, маленькие, порционные, сплошные или с ячейками, классические и авангардные... Глаза разбегаются. Необычные и интересные силиконовые формы - это такие формы для выпечки, которые можно купить по желанию. Но есть в современном ассортименте силиконовые формы, которые обязаны быть на каждой кухне - это силиконовые формы классических форм. Именно к таким силиконовым формам смело можно отнести формочку для выпечки печенья пальчиков, которое на языке замысловатом кулинарном имеет красивое название "Савоярди". Вы еще не знаете, как часто перед молодыми хозяйками встает вопрос, как поместить силиконовую форму в духовку так, чтобы избежать вытекания из нее теста? Очень просто! Поместите пустую силиконовую форму на противень или решетку духового шкафа и только после этого заполняйте ее тестом. Все, задача решена! При использовании силиконовых форм для выпечки вы очень быстро забудете о том, что такое тратить деньги на пергамент для выпечки, ведь силикон обладает отличными антипригарными свойствами. В силиконовой форме для выпекания старайтесь выпекать блюдо при температуре до 240 градусов, так при температуре выше 240 градусов на форме могут появиться коричневые пятна. Силиконовые формы можно смело использовать для охлаждения или заморозки продуктов, ведь материал выдерживает очень низкую температуру до - 40 градусов не хуже высокой до 240. При извлечении выпечки из силикона не забывайте о том, чтобы пользоваться кухонными силиконовыми перчатками, варежками или прихватками. Хотя сам силикон и не нагревается от высоких температур, Вы сможете травмироваться от непосредственного контакта с только приготовленной выпечкой.